Lehrbuch der Sporternährung: Das wissenschaftlich fundierte Kompendium zur Ernährung im Sport
€98,00
Dies Lehrbuch dieser Sporternährung ist dies erste Nachschlagewerk dieser Betriebsart im deutschsprachigen Raum. Es bietet fundiertes wissenschaftliches Wissen rund um aufgebraucht Aspekte dieser Sporternährung. Lernende werden durch eine Rekapitulation wichtiger Grundlagen aus den Bereichen Chemie, Lebenslehre, Ernährungslehre und Trainingswissenschaft an die Thematik herangeführt und erhalten in weiterer Folge ein tiefergehendes Wissen rund um Kohlenhydrate, Proteine, Supplemente, die optimale Flüssigkeitszufuhr beim Sportart und vieles mehr. Dieserfalls bietet dies Buch sekundär Inhalte rund um komplexere Aspekte dieser Sporternährung wie etwa Essstörungen, spezielle Ernährungsformen oder Ernährungsweise im Rahmen Intoleranzen. Geschmackvoll wird dies theoretische Wissen durch praxisorientierte Speisepläne und speziell entwickelte Sporternährungsuhren. • Hoch 400 Abbildungen und Tabellen schenken wichtige visuelle Impulse. • Lernziele und Fragen zur Lernerfolgskontrolle (inklusive answer key) zuteil werden lassen dies leichtere Erlernen jedes Kapitels. • Zusammenfassungen am Kapitelende schenken die wesentlichen Punkte von kurzer Dauer und prägnant wieder.
Hrsg. : CLAX Fachverlag GmbH; 1. Edition (1. März 2017)
Sprache : Deutsche Sprache
Gebundene Version : 1182 Seiten
ISBN-10 : 3950439501
ISBN-13 : 978-3950439502
